20.6.15

¿Una cerveza? ¡Ohhhh! ¿Qué será?



Belén,  “El  toque de  Belén

Ingredientes

- gelatina de naranja
- gelatina neutra
- agua

Preparación

- Hacemos la gelatina de naranja con agua como indica el paquete y cuando está lista la metemos en el vaso o jarra de cerveza. Se deja cuajar en la nevera.

- Para hacer la espuma lo hacemos con gelatina sin sabor y sin color. La hacemos con agua y azúcar. Cuando la gelatina está casi cuajada pero sin cuajar del todo, se bate con unas varillas. Cuando coge aire, se pone blanca y espumosa se vierte encima de la gelatina de naranja que ya estará cuajada y ya tenemos la cerveza para niños. A ellos les encantará.

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